Ga naar de inhoud
- 03 Carpaccio van tonijn, Carpaccio van St. Jacobsvruchten
- 03 Ceviche van makreel
- 03 Fantasie van ham
- 03 Garnaal en couscous
- 03 Garnaaltjes en roerei
- 03 Garnaaltjes en tomaat
- 03 Garnaaltjes en witloof aperitiefhapje
- 03 Garnaaltjes in cups
- 03 Garnaaltjes, bloemkool en waterkers
- 03 Garnaaltjes, witloof, aardappelen, roomsaus
- 03 Garnalencocktail trilogie
- 03 Gerookte paling in bavarois
- 03 Gerookte paling mousse
- 03 Gerookte zalm met gazpacho
- 03 Gerookte zalm, wrap met kruidenkaas
- 03 Gerookte zalmmousse
- 03 Ham fantasie
- 03 Kalkoenfilet met bosuitjes en looksnippers
- 03 Kipcocktail, kiwi, schapenyoghurt
- 03 Kippenlevermousse met riesling of Porto
- 03 Kiwi kipcocktail met schapenyoghurtdressing
- 03 Maatjes 3 receptjes
- 03 Mousse van gerookte paling
- 03 Mousse van gerookte zalm en asperges
- 03 Mousse van gerookte zalm
- 03 Pastaslaatje koud en zomers
- 03 Perzik en tonijn
- 03 Russisch eitje
- 03 Salade Caesar
- 03 Slaatje gerookt eend
- 03 Slaatje met gebakken geitenkaas
- 03 Slaatje met gerookte sprotfilet en appel
- 03 Slaatje met gerookte vis
- 03 Slaatje peer en camembert.
- 03 Slaatje witloof, garnaal en gepocheerd eitje
- 03 Tomaat Monegasque
- 03 Tonijn in tartaar, sachimi, tataki
- 03 Trilogie van witloof
- 03 Vitello tonato
- 03 Zalf van gerookte paling
