{"id":1910,"date":"2020-07-30T12:43:49","date_gmt":"2020-07-30T10:43:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.paulschoice.be\/?page_id=1910"},"modified":"2020-07-30T12:43:49","modified_gmt":"2020-07-30T10:43:49","slug":"quiche-met-asperges-en-gerookte-zalm","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.paulschoice.be\/?page_id=1910","title":{"rendered":"Quiche met asperges en gerookte zalm"},"content":{"rendered":"<p>Nodig voor 4 personen:<\/p>\n<ul>\n<li>100 gr gerookte zalm<\/li>\n<li>\u00bc liter room<\/li>\n<li>4 eieren<\/li>\n<li>8 asperges voorgekookt (beetgaar)<\/li>\n<li>2 tomaten<\/li>\n<li>50 gr kervel<\/li>\n<li>pezo<\/li>\n<\/ul>\n<p>Foreleitjes en fris\u00e9sla met vinaigrette<\/p>\n<p>Voor het deeg<\/p>\n<ul>\n<li>200 gr bloem<\/li>\n<li>100 gr boter<\/li>\n<li>\u00bd dl water<\/li>\n<li>1 ei<\/li>\n<li>een snuifje zout<\/li>\n<\/ul>\n<p>Hoe:<\/p>\n<ul>\n<li>Maak eerst het deeg: giet de bloem op tafel en snij de boter (malse) in blokjes, werk de boter onder de bloem en wrijf het deeg tussen de handen zodat je een grof deeg krijgt. Maak nu in het midden een kuiltje en giet er het water in en het losgeklopt ei, maak een deegbal zonder al te veel te kneden en zet het deeg 30 minuten in de koelkast, bekleed er dan de taartvorm mee.<\/li>\n<li>Snij de gerookte zalm in reepjes en de voorgekookte asperges in blokjes en meng ze met blokjes van de gepelde tomaat zonder de pitjes en de gehakte kervel. Klop de room met de eitjes los en meng met alle ingredi\u00ebnten.<\/li>\n<li>Vul de taartvom en bak ongeveer 30 minuten op 180 \u00b0C.<\/li>\n<li>Warm opdienen en je kan afgarnieren met foreleitjes en wat fris\u00e9sla met vinaigrette.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tip: mierikswortelsaus past hier heel goed bij.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"214\" height=\"47\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.paulschoice.be\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/c-users-paul-appdata-local-temp-temp1_pauls_choi-1.jpeg?resize=214%2C47\" alt=\"C:\\Users\\Paul\\AppData\\Local\\Temp\\Temp1_paul's_choice_logo's.zip\\pauls_choice_logo-01.jpg\" class=\"wp-image-1851\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nodig voor 4 personen: 100 gr gerookte zalm \u00bc liter room 4 eieren 8 asperges voorgekookt (beetgaar) 2 tomaten 50 gr kervel pezo Foreleitjes en fris\u00e9sla met vinaigrette Voor het deeg 200 gr bloem 100 gr boter \u00bd dl water 1 ei een snuifje zout Hoe: Maak eerst het deeg: giet de bloem op tafel&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.paulschoice.be\/?page_id=1910\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">Quiche met asperges en gerookte zalm<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1742,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1910","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.paulschoice.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1910","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.paulschoice.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.paulschoice.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paulschoice.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paulschoice.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1910"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.paulschoice.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1910\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1911,"href":"https:\/\/www.paulschoice.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1910\/revisions\/1911"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.paulschoice.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1742"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.paulschoice.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1910"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}