Pata Negra Reserva

Pata Negra Reserva
Herkomst/ land:Spanje
Appellatie: D.O. Valdepeñas
Productieregio: Ciudat Real
Wijnhuis:Bodegas Los Llanos
Klimaat: Continentaal
Druif : Tempranillo 100%
Bodemtype: Rotsachtig, kalksteen, aluviale klei
Hoogte: 600 à 700 meter
Volume alcohol:0.13
Jaar:
Opvoeding/type:Reserva = 1 jaar op vat en 2 jaar op fles in de bodega
Stop:kurk
Verpakking:doos 6 flessen
Schenken tussen:15 à 17°C.
Bewaren/ drinken:Nu drinken kan nog 5 jaar bewaren
Zien: Helder robijnrood, in de rand wat dakpannenkleur,
Neus: Intense aroma’s van koffie, cassis, pruimen, sigarenkistje
Smaak: Rond en intens, goede structuur en fluweelzachte tannines, zwart fruit en een geroosterde afdronk
Gastronomie:Bij rood vlees, lamskoteletjes, varkenshaas, coq au vin en harde kazen
pauls_choice_logo-01