Olijfolie El Moli de Perelada

Olijfolie El Moli de Perelada
Herkomst/ land:Spanje
Appellatie:Consell Regulador Denominació D’Origen Protegida Oli De L’Empordá
Productieregio:Perelada/ Empordá
Wijnhuis:Castillo de Perelada
OlijfArgudell 100%
Productie:Extra virgin olijfolie/ eerste koude persing.
Oogstjaar:2018
Verpakt:Fles type Oslo, cilinder-vorm inhoud 500 ml.
Zien:Lichtgroen van kleur, schitterend helder.
Neus:Het aroma is zuiver, olijf en groene amandelen met kruidige nuances
Smaak:Natuurlijk die doet denken aan vroege ochtenddauw, met een licht kruidige afdronk die de zintuigen prikkelt. Zacht, weelderig en zoet in de mond. Een zeer goede smaakbalans
Gastronomie: Voor het behoud van zijn organoleptische eigenschappen en van zijn heilzame componenten
voor de gezondheid, is het beter om deze olijfolie te gebruiken in koude bereidingen, wil je ze
toch verwarmen blijf dan beneden het kookpunt.
pauls_choice_logo-01