- Eend met kriekjes
- Eendefilet Porto,butternut, aardappelwafel
- Fazantenfilet met witloof en stoemp
- Fazantenfilet met witloof (à la Brabançonne)
- Hazenrug in roomsaus
- Patrijs in roomsaus
- .Wildragout met Kastel bier
- Wildragoût of civet de gibier
Wijnhandelaar
