17 Wildgerechten

Eend met kriekjes
Eendefilet Porto,butternut, aardappelwafel
Fazantenfilet met witloof en stoemp
Fazantenfilet met witloof (à la Brabançonne)
Hazenrug in roomsaus
Patrijs in roomsaus
.Wildragout met Kastel bier
Wildragoût of civet de gibier

pauls_choice_logo-01