Herkomst/ land: | Spanje |
Appellatie: | D.O. Ucles |
Productieregio: | Cuenca / Castilla La Mancha |
Wijnhuis: | Bodegas Fontana |
Klimaat: | Continentaal, er heerst een typisch landklimaat |
Neerslag: | 300 tot 400 mm. |
Bodemtype: | Roodbruin zand, vaak rijk aan kalksteen |
Hoogte: | 700 à 800 meter |
Druif: | Tempranillo 80%, Syrah 20% |
Volume alcohol: | 14% |
Jaar: | 2017 |
Stop: | Draaistop |
Verpakt per: | Doos 6 flessen |
Schenken tussen: | 16 à 18°C. |
Bewaren/ drinken: | Nu drinken, kan 2 jaar bewaren |
Zien: | Mooi Robijnrood |
Neus: | Rood fruit, gestoofd fruit, |
Smaak: | Fruitig, sappig, krachtig, fris met toetsen van rode bessen |
Gastronomie: | Bij tapa’s, rijstgerechten, pasta en vleesgerechten, gebraden kip |
| |
| |