| PINOT GRIS RÉSERVE Domaine Jux | |
|---|---|
| Herkomst/ land: | Frankrijk |
| Appellatie: | A.C. Alsace |
| Productieregio: | Colmar |
| Wijnhuis: | Domaine Jux |
| Klimaat: | Semi continentaal |
| Neerslag: | 450 à 500 mm, |
| Bodemtype: | Graniet, kalk, klei, leisteen en zandsteen |
| Hoogte: | 200 tot 400 meter |
| Druif: | Pinot gris 100% |
| Productie: | De wijngaarden zijn gericht naar het zuiden en het zuid-oosten |
| Volume alcohol: | 12, 5 % |
| Jaar: | 2014 |
| Stop: | Kurk |
| Verpakt per: | Doos 6 flessen |
| Schenken tussen: | 8 à 10°C. |
| Bewaren/ drinken: | Nu drinken kan tot 10 jaar bewaren |
| Zien: | Strogeel |
| Neus: | Complexe aroma’s |
| Smaak: | Rond met een lange aangename afdronk, restsuiker aanwezig, zeer typisch. |
| Gastronomie: | Aperitief, ganzenlever, gebraden vlees in roomsaus, Patrijs in roomsaus |
 | |
 |