Domaine du Rin du Bois

Domaine du Rin du Bois
Herkomst/ land:Frankrijk
Appellatie:A.C. Touraine
Productieregio:Soings/ Tours/ Loire
Wijnhuis:Pascal Jousselin et Fils
Klimaat:Noordelijk, mild
Bodemtype:Klei, zand en silex
Druif:Sauvignon blanc 100%
Productie:Rendement 60 hl/ha
Volume alcohol:12%
Jaar:2015
Stop:Kurk
Verpakt per:Doos 6 flessen
Onderscheidingen:één ster in de Guide Hachette
Schenken tussen:6 à 8°C.
Bewaren/ drinken:Nu drinken, kan 5 jaar bewaren
Zien:Citroengeel met groene tinten
Neus:Aroma's van de knoppen van de vlier en cassis, citrus, peer, kruisbes,
Smaak:Goed in evenwicht en een mooie harmonie met de zuren, lange nasmaak.
Gastronomie:Als aperitief, bij zeevruchten en visgerechten, geitenkaas
Domaine du Rin du Bois, 20 ha groot, situeert zich in het zuiden van Blois in Loire en Cher. Zij produceren meerdere wijnen die in het algemeen licht en fijn zijn en een aromatische rijkdom hebben. Touraine - Sauvignon is de witte wijn van de Loire gekend en herkend door heel de wereld.
Touraine is lang niet zo beroemd als Sancerre en Pouilly-Fumé en moeten altijd vechten tegen de grotere broers. Echter maken ze zeer goede wijnen met een geweldige prijs/kwaliteitsverhouding. Drinkt u wel eens Sancerre of Pouilly-Fumé? Probeer dan is deze Touraine Sauvignon blanc. De kwaliteit zal u verbazen!
Paulschoice_logo