| Herkomst/ land: | Spanje |
| Appellatie: | D.O. Alicante |
| Productieregio: | Pinoso |
| Wijnhuis: | La bodega de Pinoso |
| Klimaat: | Semi continentaal |
| Bodemtype: | Oude kalksteen |
| Hoogte: | 400 meter |
| Druif: | Monastrell 100% |
| Productie: | maceratie van 10 uur met de schillen, dan een gisting van 15 à 20 dagen op gecontroleerde temperatuur van 16°C. |
| Volume alcohol: | 13, 5% |
| Jaar: | 2018 |
| Stop: | Draaistop |
| Verpakt per: | Doos 6 flessen |
| Opvoeding/type: | Rosado |
| Restsuiker | 1,5 gr/ liter |
| Sulfiet | 85 mg/ liter |
| Totale zuren | 4,8 gr/ liter |
| Schenken tussen: | 8 à 10°C. |
| Bewaren/ drinken: | Nu drinken |
| Zien: | Framboosrood |
| Neus: | Rood fruit, aardbei, framboos, ietsje floralig, |
| Smaak: | Fris in de mond, fruitig, rood fruit, |
| Gastronomie: | Pasta- en rijstgerechten, mosselen, koude voorgerechten, gefrituurde visjes, gegrilde groenten, kip en ribbekes van het spit, |
 | |
 | |